Доставка горячих блюд

Специальное предложение от шеф-повара

СТЕРЛЯДЬ ФАРШИРОВАННАЯ Изабелла

с грецким орехом и алычой9000 руб.1 шт.

ФОРЕЛЬ ФАРШИРОВАННАЯ Изабелла

с грецким орехом и алычой7000 руб.1 шт.

ЖИГО ИЗ БАРАНИНЫ

4700 руб.1 шт.

ИНДЕЙКА ФАРШИРОВАННАЯ

по желанию: гречка, яблоко, рис4500 руб.1 шт.

УТКА ФАРШИРОВАННАЯ

3500 руб.1 шт.

ЯГНЕНОК В ТАНДЫРЕ

14000 руб.1 шт.

КУРИЦА ЛЯВЯНГИ

с грецким орехом и алычой1500 руб.1 шт.

ПЕРЕПЕЛКА ЛЯВИНГИ

1000 руб.2 шт.

ШАХ ПЛОВ ИЗ БАРАНИНЫ

курага, альбухара, чернослив, изюм4400 руб.3 кг.

ШАХ ПЛОВ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ

4600 руб.3 кг.

ШАХ ПЛОВ ИЗ КУРИЦЫ

4000 руб.3 кг.

Первое блюдо

ОКРОШКА НА КВАСЕ

345 руб.

ОКРОШКА НА КЕФИРЕ

345 руб.

ХОЛОДНЫЙ БОРЩ

390 руб.

ДЮШБАРА

суп с маленькими пельменями ручной лепки450 руб.350 гр.

ПИТИ ПО-БАКИНСКИ

баранина, картофель, нохут, алыча, шафран, лук560 руб.400 гр.

БУГЛАМА ИЗ ЯГНЕНКА

голень ягненка, тушёная с овощами560 руб.350 гр.

КЮФТА-БОЗБАШ

суп с фрикадельками из баранины, горохом нут и алычой560 руб.400 гр.

ХАРЧО ИЗ БАРАНИНЫ

450 руб.350 гр.

КУРИНЫЙ СУП С ЛАПШОЙ

440 руб.300 гр.

КРЕМ СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

415 руб.300 гр.

КРЕМ СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ

415 руб.300 гр.

БОРЩ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ

со сметаной440 руб.350 гр.

СОЛЯНКА СБОРНАЯ

450 руб.350/20 гр.

УХА ФИНСКАЯ

710 руб.400 гр.

КРЕМ-СУП ИЗ ТЫКВЫ

415 руб.360 гр.

ХАШ

традиционное азербайджанское сезонное блюдо, очень наваристый бульон из говяжих ножек, подается с сухариками, виноградным уксусом и чесноком520 руб.400 гр.

Горячие закуски

ЖУЛЬЕН ГРИБНОЙ

310 руб.120 гр.

ЖУЛЬЕН КУРИНЫЙ

330 руб.120 гр.

ГРИБЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ

480 руб.200 гр.

ХАЧАПУРИ ПО ИМЕРИТИНСКИ

550 руб.450 гр.

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ

550 руб.450 гр.

Горячая выпечка

ХЛЕБ

Лепешка из тандыра

75 руб.1 шт.

Лаваш тонкий

45 руб.1 шт.

Хлеб черный(нарезка)

40 руб.100 гр.

Лепешка серая

55 руб.1 шт.

Второе блюдо

ГОВУРМА

баранина, лук, помидор, перец, соль, масло, зелень, картофель750 руб.300 гр.

ГОЛЕНЬ С ВИШНЕЙ

баранья голень, лук, вишня, перец, соль, масло750 руб.300 гр.

ТУРШУ ГОВУРМА ПЛОВ

азербайджанский плов с бараниной, чесноком и морковью560 руб.300 гр.

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ

560 руб.300 гр.

ДОЛМА

нежный фарш баранины, завернутый в виноградные листья600 руб.250 гр.

ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА

720 руб.1 шт.

СТЕЙК ИЗ СЕМГИ СО ШПИНАТОМ

семга, шпинат, сливки, сыр пармезан, лук, соль, перец, масло1300 руб.300 гр.

ДОРАДО жареная (на пару)

860 руб.300 гр.

РЕЧНАЯ ФОРЕЛЬ (жареная на пару)

780 руб.300 гр.

ЛОСОСЬ жареный (на пару)

920 руб.300 гр.

ЗАПЕЧЕНЫЕ МИДИИ

мидии, сыр, майонез825 руб.6 шт.

МИДИИ СО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ

мидии, сливки, чеснок, соевый соус, сыр пармезан625 руб.6 шт.

КРЕВЕТКИ СО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ

креветки, сливки, чеснок, соевый соус, сыр пармезан940 руб.12 шт.

КУРИЦА ПО ДОМАШНЕМУ

цыпленок, лук, помидор, перец, картошка, зелень, масло, соль, перец590 руб.350 гр.

Чыхыртма ИЗ КУРИЦЫ

цыпленок, лук, помидор, зелень, яйцо, масло, соль, перец495 руб.350 гр.

ПЬЯНЫЙ ЦЫПЛЕНОК С ГАРНИРОМ

цыпленок целиком, вино, масло, гарнир на выбор: картофель фри, айдахо, рис720 руб.350 гр.

ОТВАРНОЙ ЦЫПЛЕНОК С ОВОЩАМИ

цыпленок целиком, помдор, перец, цветная капуста, брокколи690 руб.350 гр.

ГОВУРМА ИЗ ТЕЛЯТИНЫ

телятина, лук, помидор, перец, зелень, картофель, перец, соль750 руб.350 гр.

БЕФСТРОГАНОВ

телятина, пюре, грибы, сливки, соль, перец, лук, масло790 руб.350 гр.

МЕДАЛЬОН(ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК)

язык, грибы, сливки, соевый соус750 руб.350 гр.

ФИЛЕ МИНЬОН из говяжьей вырезки

язык, грибы, сливки, соевый соус980 руб.180/180 гр.

Жаркое

свинина, лук, помидор, зелень, картофель, соль, перец, масло715 руб.300 гр.

СТЕЙК ИЗ СВИНИНЫ С КИСЛО-СЛАДКИМ СОУСОМ

свинина, корейка, кисло-сладкий соус680 руб.300 гр.